Poetici Sorsi

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Cantina | Brolo dei Giusti
Cantina | Brolo dei Giusti

La cantina

Brolo dei Giusti è la linea di Cantine di Verona pensata per l’alta ristorazione, che comprende l’Amarone della Valpolicella DOCG, il Valpolicella Superiore DOC, il Custoza Superiore DOC e il Passito Garda DOC, quattro vini che rappresentano l’eccellenza enoica della Valpantena e della Valsquaranto, prodotti solo nelle annate migliori e pensati per accompagnare momenti speciali, veri e propri attimi sospesi nel tempo.

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Il territorio

Brolo dei Giusti nasce nel cuore della Valpantena, una delle zone della denominazione Valpolicella allargata.

La linea è un’opera d’arte collettiva, frutto della esperienza contadina maturata nel millenario lavoro sul territorio della Valpantena e della Valsquaranto.

 

Cantine di Verona, impegnata nella costante valorizzazione della qualità del territorio, ha ampliato la linea Brolo dei Giusti introducendo due nuovi vini: il Custoza Superiore Doc e il Passito Garda Doc. Queste aggiunte mirano a esaltare ulteriormente la magnifica zona del Custoza e della Garda Doc, testimoniando l’impegno della cantina nel promuovere le eccellenze di queste regioni vinicole.

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I vini

Brolo dei Giusti è un unico vigneto, racchiuso e prezioso. In questi piccoli appezzamenti nascono il Valpolicella Superiore, l’Amarone, il Custoza Superiore e il Passito i vini più importanti della nostra storia vitivinicola.
Una tiratura limitata di bottiglie, tutte numerate, fatte per tramandare la saggezza della nostra memoria.

Contatti | Brolo dei Giusti

Contatti

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