Poetische Schlucke




Die Weinkellerei
Brolo dei Giusti ist die Linie der Kellerei Cantine di Verona für die Haute Cuisine. Zu dieser Linie gehören der Amarone della Valpolicella DOCG und der Valpolicella Superiore DOC, zwei Weine, die die vorzügliche Weinbereitung in den Tälern Valpantena und Valsquaranto zum Ausdruck bringen. Sie werden nur in besten Jahrgängen produziert und sind für ganz besondere Momente gedacht, in denen die Zeit für einen Augenblick stillsteht.


Das Gebiet
Brolo dei Giusti entsteht im Herzen des Tals Valpantena, einem Gebiet mit der Herkunftsbezeichnung Valpolicella.
Die Linie ist ein Gesamtkunstwerk, entstanden aus der bäuerlichen Erfahrung, die durch die jahrtausendelange Arbeit in den Tälern Valpantena und Valsquaranto gereift ist.


Die Weine
Brolo dei Giusti ist ein einzigartiges Weingut, versteckt und besonders, im Herzen des Tals Valpantena, einem Gebiet mit der Herkunftsbezeichnung Valpolicella. Auf diesem kleinen Gebiet entstehen der Valpolicella Superiore und der Amarone, die bedeutendsten Weine unserer Weinbaugeschichte.
Eine limitierte Anzahl an Flaschen, alle nummeriert, um die Kenntnisse, die in unseren Erinnerungen verankert sind, weiterzugeben.

Kontakt
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